Quelle est l’influence de l’alimentation sur nous ?
L’entraîneur de motivation Steve Palina a fait une expérience alimentaire : au lieu de manger végétalien, il a commencé à changer complètement son alimentation pour passer aux crudités.
Comme il aimait beaucoup manger des fruits et des légumes en général, le changement n’a pas été aussi difficile que prévu. De plus, l’aspect sain des aliments crus les rend si savoureux que nous sommes plus enclins à les acheter.
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Pour faire les courses, il faut cependant avoir quelques recettes en tête ou au moins les avoir déjà lues, car cela permet de mieux cibler les achats et surtout de ne rien laisser pourrir dans le réfrigérateur. L’impact de l’alimentation sur l’ensemble de l’organisme est indéniable : Palina se penche entre autres sur l’énergie, le sommeil, la forme, la satisfaction, la performance mentale et le sexe.
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Perdre du poids
Le jeûne par intervalles s’est établi comme une méthode efficace pour perdre du poids et offre en même temps une série d’avantages pour la santé. Il s’agit d’alterner des phases de jeûne avec des phases de consommation de nourriture.
Il existe différentes approches du jeûne par intervalles, comme par exemple 16/8 (jeûner 16 heures, manger 8 heures) ou 5:2 (manger normalement pendant cinq jours, manger des calories réduites pendant deux jours). Mais pourquoi le jeûne par intervalles fonctionne-t-il si bien pour la perte de poids et la santé en général ?